Stage Deuxième Année

🌴 Stage à Amed, Bali – Complexe Hôtelier Polyvalent (2 mois)
Une immersion enrichissante au cœur d’un hôtel, restaurant, spa et glacier 🍨. J’ai accompagné le gérant sur des missions variées, mêlant créativitéorganisationmarketinggestion, et communication. Une expérience polyvalente et formatrice 🌟.

🎨 Conception Graphique & Design Visuel

  • Création de logos uniques 🖌️
  • Design d’affiches & choix par sondage 📊
  • Plans 3D des espaces + idées déco (mur végétal 🌿, LED 💡)

📊 Études de Marché & Menus

  • Étude sur les produits locaux (gaufres, pancakes 🥞)
  • Création de menus adaptés + nouveautés (bubble tea 🧋)

🧩 Gestion de Projet & Logiciels

  • Configuration de points de vente via Odoo 🧾
  • Formation du personnel 👩‍🏫
  • Suivi de l’installation de décorations selon mes plans 🎯

📢 Communication & Réseaux Sociaux

  • Création de supports multilingues (étiquettes, notices) 📄
  • Planification de 52 posts réseaux sociaux 📅
  • Aide à la création de contenus photo pour Booking 📸
  • Design visuel avec GIMP 🎨

🏠 Aménagement & Décoration

  • Sélection de plantes adaptées au climat local 🌺
  • Conception d’espaces cocooning et accueillants 🛋️
  • Prototypage 3D (ex. : cônes de glace 🍦)

💻 Formation & Support Technique

  • Notices d’utilisation + formation logicielle 📘
  • Assistance technique sur site 🛠️

💰 Gestion des Coûts & Tarification

  • Calculs précis des coûts des petits déjeuners 🥣
  • Études de marché sur les prix des logements 🏡
  • Stratégies de réduction selon la saison 📉

🌟 Bilan
Ce stage à Bali m’a offert une vision 360° du fonctionnement d’un complexe hôtelier, en développant des compétences techniques, créatives et humaines. J’ai appris à gérer plusieurs projets à la fois, à m’adapter à un environnement multiculturel, et à valoriser l’identité d’un lieu à travers sa communication et son design.

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