Au semestre 5, dans le cadre de notre SAE BI, nous avons réalisé le « Pasta Case ». C’est un projet qui consistait à mettre en place une entreprise dans le secteur des pâtes. Le but était d’établir tout le processus achat de cette entreprise. C’était un travail de groupe. Nous avons donc du choisir nos fournisseurs, nos méthodes de fabrication et de stockage et également définir un prix de vente qui couvrirait tous les frais d’approvisionnement et de production. J’ai beaucoup aimé cette SAE car elle faisait écho à mon alternance et qu’elle paraissait vraiment réelle et concrète. Cependant, je n’étais pas avec un groupe facile. Il m’a fallu beaucoup de patience pour pouvoir gérer ce travail.
Voici un extrait du travail réalisé :
