Exporter Michel et Augustin au Maroc
Dans ce projet, nous avons endossé le rôle de l’équipe marketing et export de la marque Michel & Augustin, avec pour mission de lancer un nouveau produit destiné au marché étranger. Notre choix s’est porté sur le Maroc, un pays avec une culture culinaire riche et des habitudes de consommation bien spécifiques.
Nous avons imaginé une gamme de biscuits secs salés aux herbes et au fromage, pensés pour s’adapter au goût local tout en gardant l’esprit décalé et artisanal de la marque. Ce travail nous a poussés à réfléchir à une vraie stratégie d’implantation internationale : il ne s’agissait pas simplement de “vendre un produit existant ailleurs”, mais bien de proposer une offre adaptée, à la croisée des valeurs de Michel & Augustin et des préférences culturelles marocaines.
Un des aspects les plus complexes mais aussi les plus formateurs, a été d’explorer les normes et contraintes réglementaires liées à l’importation de produits alimentaires au Maroc. Nous avons dû étudier les conditions d’homologation, les spécificités d’étiquetage, les taxes douanières et les exigences sanitaires locales.
Le projet s’est structuré en plusieurs étapes :
