Lison Lacaze

Au cours de mon stage chez Lillet, j’ai eu l’opportunité de développer une compétence essentielle dans le domaine de la vente, de l’animation de visites et dégustations, ainsi que dans la gestion des stocks. J’ai atteint un niveau de maîtrise significatif dans cette compétence. En participant activement aux activités de vente, d’animation de visites et de dégustations, j’ai développé une compréhension approfondie des produits Lillet, de leur histoire et de leurs caractéristiques gustatives. Mes apprentissages ont été variés et enrichissants. J’ai approfondi mes connaissances sur les produits Lillet, y compris leur processus de fabrication, leurs ingrédients et leurs différentes variantes. De plus, j’ai étudié les techniques de vente et d’animation de visites, ainsi que les meilleures pratiques pour créer une expérience client mémorable et engageante. En termes de compétences pratiques, j’ai développé une expertise dans l’animation de visites et dégustations. J’ai appris à présenter les produits de manière attrayante, à guider les visiteurs à travers le processus de dégustation et à répondre à leurs questions de manière informative et convaincante. De plus, j’ai acquis des compétences en gestion des stocks en participant à la réception, au stockage et à la distribution des produits Lillet. Cette expérience m’a également permis de développer des qualités personnelles précieuses. J’ai renforcé ma capacité à interagir efficacement avec les clients, et à travailler en équipe.. De plus, j’ai affiné mes compétences en gestion du temps et en résolution de problèmes, ce qui m’a permis de gérer efficacement Malgré les succès rencontrés, je reste consciente des opportunités d’amélioration. Pour mes projets futurs, je pourrais continuer à perfectionner mes compétences en vente et en animation de visites, en cherchant des occasions de pratiquer et de me former davantage dans ces domaines. En conclusion, mon stage chez Lillet m’a permis de développer une compétence précieuse en vente, animation de visites et dégustations, ainsi qu’en gestion des stocks. Cette expérience m’a enrichi tant sur le plan professionnel que personnel, en me dotant des compétences et des connaissances nécessaires pour réussir dans ce secteur.

Dans le cadre de mon stage de première année, j’ai passé 4 semaines dans l’entreprise El Ganso. C’est une entreprise espagnole proposant des vêtements british chic à sa clientèle principalement masculine. J’ai eu différentes acquis différentes compétences durant ce stage, notamment en marketing. En effet, j’ai dû analyser l’environnement d’une entreprise en repérant enappréciant les sources d’informations. J’ai également dû choisir une cible et un positionnement en fonction de la segmentation du marché. En vente, j’ai appris à préparer un plan de découverte qui permette de profiler le client et découvrir ses besoin. A partir de ce que j’ai appris en cours, j’ai pu concevoir un argumentaire de vente qui permette de proposer une solution adaptée aux besoins du client. J’ai évalué la performance commerciale au moyen d’indicateurs. Enfin, j’ai dû recourir aux techniques adaptées à la démarche de prospection et aux codes d’expression spécifiques et professionnels.

Mon alternance au Château Liot Entre 2024 2025, j’ai réalisé mon alternance au Château Liot, une exploitation viticole située à Barsac, dans l’appellation Sauternes-Barsac. Intégrée à une structure familiale, j’ai pu m’impliquer pleinement dans les missions liées au développement commercial du domaine. Mon rôle a consisté à identifier de nouvelles opportunités commerciales, notamment à l’export, à participer à la préparation de salons professionnels, à développer la communication digitale (réseaux sociaux, contenus promotionnels), ainsi qu’à renforcer la relation client avec les partenaires existants. Cette expérience m’a permis d’acquérir des compétences concrètes en prospection, communication commerciale et organisation d’événements. Travailler dans une petite structure m’a également donné une vision globale du fonctionnement d’une entreprise du secteur agroalimentaire, de la production à la commercialisation. Cette alternance a été une réelle opportunité pour développer mes capacités d’adaptation, de gestion de projet et de prise d’initiative dans un environnement professionnel stimulant.