Stage chez Biocoop Cornebarrieu
📍 Tuteur : Sandrine Malabre (Responsable du magasin)
📅 Période : 9 janvier – 4 février 2023
Intégrer Biocoop Cornebarrieu, c’était plonger dans un univers exigeant où polyvalence et engagement étaient essentiels. Dans un magasin à effectif réduit, chaque tâche comptait : de l’animation commerciale avec le « Vendredi Kumquat » (+64% des ventes), à l’optimisation du merchandising, en passant par la gestion des commandes, la relation client, et même l’initiation à la comptabilité.
💡 Ce stage m’a appris la rigueur, l’autonomie et l’importance du conseil client. J’ai découvert les rouages du commerce bio et développé des compétences précieuses en vente, négociation et stratégie marketing.
🎯 Une expérience intense et formatrice qui a confirmé mon intérêt pour le commerce et le marketing, et qui me motive à explorer d’autres secteurs comme le prêt-à-porter de luxe.
🌿 Compétences développées chez Biocoop
🛒 Vente conseil
Savoir écouter le client, comprendre ses besoins et recommander des produits adaptés, en particulier dans une logique éthique et responsable.
📦 Mise en rayon & merchandising
Organisation des rayons, valorisation des produits bio, gestion des stocks et rotation pour assurer la fraîcheur et l’accessibilité.
🤝 Relation client
Accueillir, renseigner, fidéliser. J’ai renforcé ma posture de proximité et mon sens du service en milieu coopératif.
📋 Connaissance produit
Apprentissage des gammes bio, des labels (AB, Demeter, etc.) et de l’argumentaire responsable lié aux circuits courts, au vrac ou au zéro déchet.
🎯 Rigueur et gestion quotidienne
Tenue de caisse, gestion de l’ouverture/fermeture du point de vente, respect des normes d’hygiène et des process de traçabilité.
🌿 Mon avis sur Biocoop — 4★ sur 5
Une expérience authentique et formatrice. Travailler chez Biocoop m’a permis de développer une relation client plus humaine, de mieux comprendre les enjeux du commerce éthique, et de gagner en rigueur au quotidien. Un stage enrichissant, avec du sens.