L’objectif était de définir la stratégie de commercialisation pour une productrice engagée dans la viticulture biodynamique. Le défi consistait à introduire un produit artisanal et haut de gamme dans les rayons d’une grande surface (Carrefour), en assurant un positionnement cohérent entre les valeurs de la marque et les attentes des consommateurs de la grande distribution.
Mon Approche
Analyse du marché et du produit : Étude approfondie du secteur du vin bio/biodynamique et mise en valeur des certifications (Demeter, Bio) et des caractéristiques techniques du produit « Pimprenelle ».
Storytelling et Identité : Construction d’un univers de marque fort autour du concept « Les METS D’AMES » (hommage aux femmes, âme de la nature, gastronomie) pour donner du sens et une âme au produit.
Stratégie de ciblage GMS : Définition précise de la cible client Carrefour (CSP+, 30-60 ans, sensible au local et à l’environnement) pour adapter l’offre et garantir sa rotation en rayon.
Ce que j’ai appris
Positionnement Produit : Capacité à adapter les codes d’un produit artisanal (viticulture féminine, circuits courts) aux exigences de la grande distribution.
Marketing RSE : Compétence à valoriser les engagements éthiques et environnementaux (labels, biodynamie) comme leviers de vente.
Narration de marque : Maîtrise du storytelling (nom, identité visuelle, ancrage local) pour créer de la préférence de marque.