Durant le semestre 5, nous avons travaillé sur une SAE autour de l’entreprise ESPOSITO PASTA. Ce projet nous a permis d’étudier la gestion de la production, des fournisseurs, du stockage, du transport et du prix de vente. Nous avons également travaillé sur le développement export de l’entreprise vers plusieurs pays, comme le Canada, le Mexique et l’Afrique du Sud, en adaptant les recettes, les prix, le packaging et la communication à chaque marché.
Cette SAE m’a permis de développer mes compétences en commerce international, en logistique, en analyse et en négociation à l’international. J’ai mieux compris les étapes nécessaires pour exporter un produit et l’importance d’une stratégie organisée, cohérente et adaptée aux attentes de chaque pays.
SAE S6 : Projet international et négociation
Lors du dernier semestre, nous avons réalisé deux SAE tournées vers l’international. La première consistait à créer un concept destiné au marché espagnol. Nous avons choisi de développer une box découverte, composée de 4 à 5 produits renouvelés chaque mois, disponible sous forme d’abonnement et récupérable dans des lockers réfrigérés. Nous avons dû construire le projet de A à Z : choix des fournisseurs, producteurs, transporteurs, conditionnement et organisation logistique, puis défendre notre concept lors d’un oral entièrement en espagnol.
La deuxième SAE portait sur la négociation internationale. Nous devions préparer une facture proforma, puis nous adapter à différents aléas donnés juste avant l’oral, comme la monnaie, le transport, les quantités, l’Incoterm ou la situation géopolitique du pays. Cet exercice m’a permis de développer mes compétences en commerce international, en négociation, en adaptation et en argumentation, tout en apprenant à réagir rapidement face à des imprévus professionnels.