Employée commerciale polyvalente en alternance - Super U Morcenx
Morcenx-la-Nouvelle
Septembre 2024 – Août 2026
Cette année passée en alternance chez Super U à Morcenx dans les Landes m’a vraiment permis de découvrir le métier dans la grande distribution et d’apprendre plein de choses utiles pour la suite. J’ai pu toucher à beaucoup de tâches différentes, ce qui m’a aidée à mieux comprendre comment fonctionne un magasin et à prendre confiance en moi.
Diversité des missions et adaptation
Au fil des mois, j’ai travaillé dans plusieurs rayons : frais, surgelés, épicerie, DPH, liquides… Chaque secteur a ses spécificités et ses contraintes, que ce soit au niveau de la gestion des stocks, du respect des normes d’hygiène ou de l’organisation du réassort. Cette polyvalence m’a appris à m’adapter rapidement, à être rigoureuse et à savoir gérer les priorités, surtout lors des périodes de forte affluence ou quand il fallait remplacer un collègue absent.
J’ai aussi eu l’occasion de découvrir le secteur de la boulangerie, ce qui était nouveau pour moi. Tout ça m’a appris à être polyvalente et à m’adapter rapidement quand il y a des imprévus ou quand il faut remplacer quelqu’un.
Relation client et sens du service
Même si je ne faisais pas de vente directe, j’étais souvent en contact avec les clients. Je les aidais à trouver un produit, je répondais à leurs questions, je les orientais dans le magasin. À la caisse, j’ai appris à encaisser rapidement, à gérer différents moyens de paiement et à rester calme même quand il y avait du monde. J’ai compris que chaque petit geste compte pour que le client garde une bonne image du magasin.
Organisation, merchandising et gestion des stocks
Une grande partie de mon travail a consisté à assurer la mise en rayon, le facing, la gestion des dates de péremption et la démarque des produits à date courte. J’ai appris à organiser les rayons pour optimiser l’attractivité des produits, à suivre les consignes du merchandising et à adapter la présentation en fonction des ventes ou des saisons (notamment lors des temps forts comme Noël ou Pâques).
La réorganisation du rayon chocolat, puis du rayon confiserie, a été particulièrement formatrice. J’ai pu analyser les données de vente, utiliser les outils digitaux (Ulis, Zebra), et mettre en place une nouvelle organisation pour valoriser les produits de l’enseigne et maximiser les ventes. Ce type de mission demande à la fois de la méthode, de l’analyse et un bon esprit d’équipe.
La gestion des stocks, la participation à l’inventaire, l’impression des étiquettes et la préparation des commandes m’ont permis de mieux comprendre la logistique en magasin et l’importance d’une bonne anticipation pour éviter les ruptures ou les surstocks.
Prise d’initiative et autonomie
Au fil des semaines, j’ai pris de l’assurance. J’ai su me rendre disponible pour aider d’autres services, prendre en charge des rayons en l’absence de responsable, et venir en renfort lorsque l’équipe était en sous-effectif. J’ai aussi été force de proposition pour améliorer l’organisation ou la mise en avant de certains produits, notamment lors des opérations promotionnelles.
Bilan et axes de progression
Cette alternance m’a permis de :
- Développer un vrai sens de l’organisation et de la rigueur,
- Mieux comprendre les enjeux du merchandising et de la gestion des stocks,
- Améliorer ma relation client et ma gestion des situations de stress,
- Gagner en autonomie et en capacité d’adaptation,
- Utiliser des outils professionnels (Ulis, Zebra) de façon efficace.
