{"id":510,"date":"2026-06-15T12:34:40","date_gmt":"2026-06-15T10:34:40","guid":{"rendered":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/?page_id=510"},"modified":"2026-06-15T14:21:57","modified_gmt":"2026-06-15T12:21:57","slug":"commerce-international","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/commerce-international\/","title":{"rendered":"Commerce international"},"content":{"rendered":"\t\t
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Cas Gaec et Yacoulet<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Presentation du projet<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Dans le cadre de cette SAE, nous avons men\u00e9 une \u00e9tude marketing approfondie visant \u00e0 analyser les opportunit\u00e9s d\u2019exportation de produit provenant de la r\u00e9gion . Pour cela , nous avons choisi d\u2019\u00e9tudier le fromage de ch\u00e8vre artisanal produit par GAEC Yacoulet, une ferme familiale et bio situ\u00e9e dans les Hautes-Pyr\u00e9n\u00e9es. Le projet consistait \u00e0 proposer un march\u00e9 cible pour l\u2019internationalisation de leurs produits, en choississant plusieurs pays pour voir s\u2019il leur serait possible de vendre \u00e0 l\u2019international . Nous avons donc chosi d\u2019\u00e9tudier 2 pays europ\u00e9en : les Pays-Bas et le Portugal selon des crit\u00e8res \u00e9conomiques, r\u00e9glementaires, logistiques et culturels<\/span><\/p>

Objectifs<\/strong><\/p>

  • Mener une analyse strat\u00e9gique de march\u00e9 international.<\/span><\/li><\/ul>

    \u00a0<\/p>

    • Appliquer les outils de diagnostic comme l\u2019analyse PESTEL, la matrice de s\u00e9lection de pays, et l\u2019\u00e9tude comparative.<\/span><\/li><\/ul>

      \u00a0<\/p>

      • Comprendre les enjeux logistiques, r\u00e9glementaires et commerciaux li\u00e9s \u00e0 l\u2019exportation agroalimentaire.<\/span><\/li><\/ul>

        \u00a0<\/p>

        • Proposer des recommandations r\u00e9alistes une petite structure artisanale.<\/span><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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          \n\t\t\t\t\t

          Comp\u00e9tences acquises<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
          • Analyse de march\u00e9 : capacit\u00e9 \u00e0 \u00e9tudier un march\u00e9 \u00e9tranger en profondeur (consommation, acc\u00e8s, concurrence, r\u00e9glementation\u2026).<\/span><\/li><\/ul>

            \u00a0<\/p>

            • Outils marketing : utilisation d\u2019analyses strat\u00e9giques (PESTEL, matrice comparative, \u00e9tude du cycle de vie, segmentation)<\/span><\/li><\/ul>

              .<\/span><\/p>

              • Synth\u00e8se et argumentation : formulation claire de recommandations strat\u00e9giques pertinentes<\/span><\/li><\/ul>

                .<\/span><\/p>

                • Travail d\u2019\u00e9quipe : coordination des recherches, r\u00e9daction collective, relecture et coh\u00e9rence finale.<\/span><\/li><\/ul>

                  \u00a0<\/p>

                  • Communication orale<\/span><\/li><\/ul>

                    \u00a0<\/p>

                    • Adaptation \u00e0 un secteur sp\u00e9cifique : compr\u00e9hension des enjeux de l\u2019agroalimentaire bio et artisanal, et transposition de ces sp\u00e9cificit\u00e9s \u00e0 un cadre international.<\/span><\/li><\/ul>

                      \u00a0<\/p>

                      • Rigueur documentaire : travail appuy\u00e9 sur des sources fiables, chiffr\u00e9es et bien r\u00e9f\u00e9renc\u00e9es, indispensable en marketing.<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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                        \n\t\t\t\t\t

                        Cas Michel et Augustin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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                        \n\t\t
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                        \n\t\t\t\t\t

                        Presentation du projet<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                        \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

                        La SAE 4 consistait \u00e0 se mettre dans la peau du responsable commercial export d\u2019une entreprise agroalimentaire fran\u00e7aise, dans le cadre d\u2019un salon international fictif. En groupe de 4, nous avons choisi de repr\u00e9senter Michel et Augustin, une entreprise sp\u00e9cialis\u00e9e dans les produits gourmands, biscuits et desserts.<\/span><\/p>

                        \u00a0<\/p>

                        • Cette SAE s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e en 3 \u00e9tapes :<\/span><\/li><\/ul>

                          \u00a0<\/p>

                          -Pr\u00e9sentation de l\u2019entreprise et pr\u00e9paration d\u2019un pitch commercial en anglais<\/span><\/p>

                          \u00a0<\/p>

                          -Simulation de rendez-vous BtoB en anglais avec des acheteurs, centr\u00e9s sur les th\u00e8mes : achats, production, qualit\u00e9.<\/span><\/p>

                          \u00a0<\/p>

                          -Jeu de r\u00f4le orient\u00e9 interculturalit\u00e9 : rendez-vous \u00e0 nouveau en anglais, dans un contexte de n\u00e9gociation internationale avec des codes culturels sp\u00e9cifiques.<\/span><\/p>

                          Objectifs<\/strong><\/p>

                          • Pr\u00e9sentation des donn\u00e9es cl\u00e9s de l’entreprise : localisation, effectif, historique, chiffre d’affaires (France et Export)<\/span><\/li><\/ul>

                            \u00a0<\/p>

                            • – Pr\u00e9sentation des gammes de produits propos\u00e9s<\/span><\/li><\/ul>

                              \u00a0<\/p>

                              • – Savoir-faire, avantages concurrentiels et storytelling autour de leur marque<\/span><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
                                \n\t\t\t\t
                                \n\t\t\t\t\t

                                Comp\u00e9tences acquises<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                                \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
                                • Calculer des co\u00fbts de revient<\/span><\/li><\/ul>
                                  • S\u00e9lectionner et choisir des fournisseurs<\/span><\/li><\/ul>
                                    • Communication professionnelle orale en anglais<\/span><\/li><\/ul>
                                      • Travail en \u00e9quipe et r\u00e9partition des r\u00f4les<\/span><\/li><\/ul>
                                        • Organisation collaborative, autonomie dans la pr\u00e9paration des supports et des r\u00f4les.<\/span><\/li><\/ul>
                                          • Adaptation \u00e0 un contexte interculturel<\/span><\/li><\/ul>
                                            • Compr\u00e9hension des diff\u00e9rences culturelles dans le comportement d\u2019achat et les n\u00e9gociations commerciales.<\/span><\/li><\/ul>
                                              • Connaissance du secteur agroalimentaire \u00e0 l\u2019international<\/span><\/li><\/ul>
                                                • Sp\u00e9cificit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l\u2019exportation, crit\u00e8res qualit\u00e9, production, normes.<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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                                                  Cas Gaec et Yacoulet Presentation du projet Dans le cadre de cette SAE, nous avons men\u00e9 une \u00e9tude marketing approfondie visant \u00e0 analyser les opportunit\u00e9s d\u2019exportation de produit provenant de la r\u00e9gion . Pour cela , nous avons choisi d\u2019\u00e9tudier le fromage de ch\u00e8vre artisanal produit par GAEC Yacoulet, une ferme familiale et bio situ\u00e9e dans les Hautes-Pyr\u00e9n\u00e9es. Le projet consistait \u00e0 proposer un march\u00e9 cible pour l\u2019internationalisation de leurs produits, en choississant plusieurs pays pour voir s\u2019il leur serait possible de vendre \u00e0 l\u2019international . Nous avons donc chosi d\u2019\u00e9tudier 2 pays europ\u00e9en : les Pays-Bas et le Portugal selon des crit\u00e8res \u00e9conomiques, r\u00e9glementaires, logistiques et culturels Objectifs Mener une analyse strat\u00e9gique de march\u00e9 international. \u00a0 Appliquer les outils de diagnostic comme l\u2019analyse PESTEL, la matrice de s\u00e9lection de pays, et l\u2019\u00e9tude comparative. \u00a0 Comprendre les enjeux logistiques, r\u00e9glementaires et commerciaux li\u00e9s \u00e0 l\u2019exportation agroalimentaire. \u00a0 Proposer des recommandations r\u00e9alistes une petite structure artisanale. Comp\u00e9tences acquises Analyse de march\u00e9 : capacit\u00e9 \u00e0 \u00e9tudier un march\u00e9 \u00e9tranger en profondeur (consommation, acc\u00e8s, concurrence, r\u00e9glementation\u2026). \u00a0 Outils marketing : utilisation d\u2019analyses strat\u00e9giques (PESTEL, matrice comparative, \u00e9tude du cycle de vie, segmentation) . Synth\u00e8se et argumentation : formulation claire de recommandations strat\u00e9giques pertinentes . Travail d\u2019\u00e9quipe : coordination des recherches, r\u00e9daction collective, relecture et coh\u00e9rence finale. \u00a0 Communication orale \u00a0 Adaptation \u00e0 un secteur sp\u00e9cifique : compr\u00e9hension des enjeux de l\u2019agroalimentaire bio et artisanal, et transposition de ces sp\u00e9cificit\u00e9s \u00e0 un cadre international. \u00a0 Rigueur documentaire : travail appuy\u00e9 sur des sources fiables, chiffr\u00e9es et bien r\u00e9f\u00e9renc\u00e9es, indispensable en marketing. Cas Michel et Augustin Presentation du projet La SAE 4 consistait \u00e0 se mettre dans la peau du responsable commercial export d\u2019une entreprise agroalimentaire fran\u00e7aise, dans le cadre d\u2019un salon international fictif. En groupe de 4, nous avons choisi de repr\u00e9senter Michel et Augustin, une entreprise sp\u00e9cialis\u00e9e dans les produits gourmands, biscuits et desserts. \u00a0 Cette SAE s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e en 3 \u00e9tapes : \u00a0 -Pr\u00e9sentation de l\u2019entreprise et pr\u00e9paration d\u2019un pitch commercial en anglais \u00a0 -Simulation de rendez-vous BtoB en anglais avec des acheteurs, centr\u00e9s sur les th\u00e8mes : achats, production, qualit\u00e9. \u00a0 -Jeu de r\u00f4le orient\u00e9 interculturalit\u00e9 : rendez-vous \u00e0 nouveau en anglais, dans un contexte de n\u00e9gociation internationale avec des codes culturels sp\u00e9cifiques. Objectifs Pr\u00e9sentation des donn\u00e9es cl\u00e9s de l’entreprise : localisation, effectif, historique, chiffre d’affaires (France et Export) \u00a0 – Pr\u00e9sentation des gammes de produits propos\u00e9s \u00a0 – Savoir-faire, avantages concurrentiels et storytelling autour de leur marque Comp\u00e9tences acquises Calculer des co\u00fbts de revient S\u00e9lectionner et choisir des fournisseurs Communication professionnelle orale en anglais Travail en \u00e9quipe et r\u00e9partition des r\u00f4les Organisation collaborative, autonomie dans la pr\u00e9paration des supports et des r\u00f4les. Adaptation \u00e0 un contexte interculturel Compr\u00e9hension des diff\u00e9rences culturelles dans le comportement d\u2019achat et les n\u00e9gociations commerciales. Connaissance du secteur agroalimentaire \u00e0 l\u2019international Sp\u00e9cificit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l\u2019exportation, crit\u00e8res qualit\u00e9, production, normes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-510","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=510"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":633,"href":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/510\/revisions\/633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/techdeco-tarbes.fr\/2025\/PLESANT\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}