Qui suis-je ?
Je m’appelle Hemza Bouaassem, je suis étudiant en 3ᵉ année de Techniques de Commercialisation.
Mes passions
Le sport
Le rugby et le ski occupent une place importante dans ma vie. Ces deux sports m’ont appris des valeurs essentielles : la rigueur, le dépassement de soi et l’esprit d’équipe. Sur le terrain comme sur les pistes, j’ai développé une capacité à rester concentré sous pression et à m’adapter rapidement, des qualités que je retrouve aujourd’hui dans mon parcours professionnel.
La cuisine
Depuis tout petit, la cuisine fait partie de ma vie. Une passion transmise, nourrie avec le temps, et qui prend aujourd’hui une toute nouvelle dimension. Un projet concret commence à prendre forme…
Voyages
Voyager, c’est avant tout une aventure culinaire. Chaque destination est une occasion de découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux produits et de nouvelles façons de cuisiner, une source d’inspiration inépuisable pour ma passion.